最近有很多朋友問蔣旻旰關于通常說三無產品是指哪三無,三無產品賠償標準你知道嗎的事情，還有關于三無產品是指的一些干貨，希望各位能認真閱讀。因為，只有這樣才能真正理解和掌握！
每天喝的礦泉水、飲料在有效保質期之內嗎？
每天吃的面包有廠名、廠址、生產日期、合格證嗎？每天喝的牛奶有QS標志嗎？大多數人平時都不會注意這些東西，那么帶著這些在我們日常生活中經常遇到的小問題，蔣旻旰給大家講一講食品安全方面的知識。
什么是食品質量安全？
食品質量安全是指食品質量狀況對食用者健康、安全的保證程度，包括二方面內容：一是食品污染導致的質量安全問題，例：生物性污染、化學性污染、物理性污染等；二是食品工業技術發展所帶來的質量安全問題，如：食品添加劑、食品生產配劑、轉基因食品等。
什么是“三無產品”？
“三無產品”是指無生產日期、無質量合格證以及無生產廠家，來路不明的產品。另一種說法是，三無產品一無生產廠名，二無生產廠址，三無生產衛生許可證編碼的產品。
什么是轉基因食品
“轉基因”是一種育種技術，是通過某種方式去改變作物的基因，從而產生了新的性狀，通俗一點說就是新的特點。轉基因食品可增加作物產量、可以降低生產成本、可增強作物抗蟲害病毒的能力、可提高農產品耐貯性。
什么是QS標志
QS是食品質量安全（Quality
Safety）的英文縮寫，是食品質量安全市場準入標志，食品外包裝上加印（貼）QS標志表明符合質量安全基本要求。食品市場準入標志由“QS”和“質量安全”中文字樣組成，標志主色調為藍色，字母“Q”與“質量安全”四個中文字樣為藍色，字母“Ｓ”為白色。
目前我國實施ＱＳ標志食品的種類有哪些？
國家實施ＱＳ食品生產許可證目錄明確規定：大米、食用植物油、小麥粉、醬油、醋、茶葉、醬腌制品、炒貨食品、可可制品、蜜餞、焙炒食品、蛋制品、水產加工制品、淀粉及淀粉制品、糖果制品、啤酒、黃酒、葡萄酒、冷飲、肉制品、乳制品、飲料、調味品、方便面、餅干、罐頭、散裝速凍食品、面米食品、膨化食品等28類525種食品。
以前的食品包裝上都有QS標志以表示通過生產許可認證，現在食品包裝已經將QS標志改為SC。《食品生產許可管理辦法》中規定：食品生產許可證編號由SC和14位阿拉伯數字組成。數字從左至右依次為：3位食品類別編碼、2位省（自治區、直轄市）代碼、2位市（地）代碼、2位縣（區）代碼、4位順序碼、1位校驗碼。
知識加油站:QS與SC
1、QS的法律依據是《工業產品生產許可證管理條例》，隨著食品監督管理機構的調整和新《食品安全法》的實施，《工業產品生產許可證管理條例》已不再作為食品生產許可的依據。SC依據《中華人民共和國食品安全法》《中華人民共和國行政許可法》等法律法規制定。
2、QS將在2018年10月1日后徹底消失，SC標志登場。
什么是“垃圾食品”？
垃圾食品(Junk Food)，是指僅僅提供一些熱量，別無其它營養素的食物，或是提供超過人體需要，變成多余成分的食品，對身體有害無益。
三無食品主要危害：
三無食品可能是過期食品、含有色素和防腐劑的食品，甚至是地下工廠生產的食品。食用了這一類食品，吃過后輕則腹痛，重則嘔吐、腹瀉、以至食物中毒。
三無食品、垃圾食品主要來源于路邊攤，小賣部，希望大家不要購買三無食品，要買正規廠家生產的食品。養成健康飲食習慣，拒絕三無食品和垃圾食品。
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