很高興又和大家見面了，今天褚天賜來和大家聊一聊適合菜市場的獨門生意,農(nóng)貿(mào)市場適合新手開個什么店，以及關于菜市場的獨門生意這些一系列的精品相關干貨，成功的路上不會一帆風順，每一個成功的背后都有一個驚人的故事。
在這個北京城，要說最先蘇醒的地方，蔬菜批發(fā)市場絕對可以擁有姓名，從一點到六點，是市場最繁忙的時候，在別人都在沉睡，市場里早已開始熙熙攘攘。就是在這片地方，攤販們也真的是藏龍臥虎，你可能想象不到，他們可能身家過億，可能是隱藏的富豪哦。
角色一——菜市場的包租婆
在新發(fā)地成立的初期，李蘭英和市場簽下了協(xié)議，一口氣租下了七個檔口，一簽就是十年，而每個檔口，都足以停得下一個長度為13米的掛車。而她并不是市場的攤販，她其實也是個中間商。她把攤位再租出去，收”檔口費”和攤位費。
檔口費可以按車數(shù)或天數(shù)收；代理費可以跟貨主商量著收。
檔口費可能更好理解，因為占用了地方就要付費，這個按照天數(shù)收。而代理費其實就是李蘭英給他們付出的勞務，有人不理解為什么會收取代理費，是因為在批發(fā)市場，買家跟賣家的粘性是很大的，這對老賣家是好事，但是對于新手貨主就比較慘，很多莽撞進來的新貨主就是這樣賠的。而李蘭英有固定的雇傭的人，他們都能給新手貨主帶來客源，相當于幫貨主賣貨，這樣才有了代理費的產(chǎn)生。
李蘭英在這個蔬菜批發(fā)的行業(yè)從業(yè)二十余年了，從最初的三輪車賣菜到現(xiàn)在成為了包租婆，付出了很多的辛苦，而這樣的辛苦，也給她帶來了不少的回報，月入十幾萬，西安買了十幾套房子，辛苦最終換來了可喜的成果。
角色二——攤主
批發(fā)貨主老高，是個資深的批發(fā)商，從業(yè)多年，也是深諳這里面的門道。每天凌晨2點前就得起來接貨，5-6點進入一天最忙碌的時候，中午十二點之后忙完可以休息，到晚上22:00左右又要做新的準備工作，日夜顛倒，比其他行當辛苦的多。
8年前，老高從蔬菜長途販運入行，殊不知干了之后才知道是個大坑，因為不會選貨、不懂冷藏、客戶少、經(jīng)驗少，賠了將近2萬。這樣的虧損讓他深刻意識到，產(chǎn)地批發(fā)風險大，于是做上了二批的生意。做批發(fā)，一方鏈接的是客戶，一方鏈接的供應商。老高最大的客戶就是周邊的其他市場的中小型批發(fā)商，其次是農(nóng)貿(mào)市場的零售商和單位食堂的采購，另外還有的就是一些飯店的采購和食品加工廠，客戶比較穩(wěn)定。而另一方，供應商方面，因為積累了比較多的產(chǎn)地批發(fā)經(jīng)驗，對于選貨也有了竅門。就這樣，老高一年下來能賺個兩百多萬，
所以，我特別喜歡一句話，大時代下，每一個人都不普通。文中只是提到這個群體的縮影，而一個大的批發(fā)商，交易額有幾個億非常常見，所以，看似平凡的工作平凡的崗位，實則蘊含的能量是巨大的。我們向勤勞的人致敬，也希望能在疫情過后，他們有更大的舞臺。
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