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而如今農村軟硬件都日益完善，在農村創業相比在城市折騰，這或許是很多農村青年白手起家的最好選擇。那么2021年想在農村創業，到底搞什么種植和養殖最賺錢呢？或許這5個種植、養殖項目就是一個不錯的選擇。
1、種蜂糖李
吃過蜂糖李的網友，一定會被蜂糖李的甘甜清脆驚艷到，貴州的蜂糖李是最正宗的，最純正的蜂糖李一定是果形扁圓、個頭中等、果皮呈淺黃綠、里面的果肉是淡黃色、核小而可食率高、吃起來像蜂蜜一樣甜，所以一斤能賣到15到60元，而其他地方產的蜂糖李也能賣到8到20元左右。
另外蜂糖李生長較快，樹勢旺，所以土壤肥沃、密度間距適當的果園，蜂糖李的產量會顯著提升不少，如今蜂糖李的產區除了貴州外，四川、廣西也都能栽種，有興趣的可以嘗試下。
2、種蘆薈
蘆薈用途非常廣，有的蘆薈適合用來作為家居觀賞用，有的蘆薈是用來制作果凍、罐頭、酸奶和飲料的食材，而有的蘆薈還具有藥用價值，可以用來殺蟲和緩解皮膚燙傷。
在農村露地種植蘆薈，一般一畝地能產蘆薈6000斤，而市場上一斤蘆薈的價格在2到15元，所以如果你掌握的蘆薈種植技術和銷路，實現畝產收益過萬很簡單。
3、養土蜂
土蜂蜜是目前市場上最受歡迎的健康飲料了，土蜜蜂南北農村都能養殖，不同產地的土蜂蜜批發價也不同，一般批發價每斤在40到120元左右，而土蜂蜜的零售價每斤在100元到200元上下。
土蜂蜜之所以這么貴是因為土蜂數量稀少，造成了土蜂蜜比較稀缺的，外加消費者對綠色天然的土蜂蜜青睞有加，所以目前市場供應不足也就很正常了。雖然養殖土蜜蜂很不錯，但大家也要提前做好市場調查，找好銷售渠道，這樣更容易養土蜂創業成功。
4、種松茸
松茸是一種名貴的藥用菌類，松茸的主要產區主要集中在西南的云南和東北的吉林，松茸營養價值很高，能吃出鮑魚的口感，在市場上很受消費者的歡迎。
目前市場上仿野生的松茸，每斤的價格在150到300元左右，而人工種植的松茸價格在50到150元上下。所以營養豐富、安全健康、市場需求大的松茸，很適合這些地區的網友進行種植。
5、種葡萄
葡萄是夏秋季市場上最暢銷的水果之一了，這是因為葡萄不僅營養價值豐富，而且酸甜多汁很受男女老少的喜愛。
如果大家想提高葡萄的產量，建議大家可以建大棚，一畝地的大棚成本在500到2000元左右，大棚葡萄種下后，第2年8月份會陸續開始掛果了，第3年開始進入盛果期，一畝地能產葡萄3000到6000斤，而市場上一斤普通的價格也在3到8元，所以一畝地的葡萄收益也在萬元左右。
所以目前在農村創業，是一個很不錯的方向，關鍵大家要清楚自己有什么，能干什么，找好自身的定位，學會整合資源，真正利用好了農村廣闊的資源，才是你農村創業成功的關鍵！
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