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但是,這些食品往往不能夠保證安全,大多數就是我們所說的“三無”食品,這樣的食品質量安全實在難以保障。
三無食品是指哪三無聲明反饋
三無產品一般是指無生產日期、無質量合格證以及無生產廠家,來路不明的產品。另一種說法是,三無產品是無生產廠名,二無生產廠址,三無生產衛生許可證編碼的產品?!吨腥A人民共和國產品質量法》規定必須有中文廠名,中文廠址、電話、許可證號、產品標志、生產日期、中文產品說明書、如有必要時還需要有限定性或提示性說明等等,凡是缺少的均視為不合格產品。上述要求缺少其中之一,均可視為“三無產品”。
三無食品有哪些危害
“三無”食品:可能是過期食品、含有色素和防腐劑的食品,甚至是地下工廠生產的食品。食用了這一類食品,吃過后輕則腹痛,重則嘔吐、腹瀉、以至食物中毒。
1、無廠名、廠址、生產日期的“三無”食品,多數是用有毒、有害、變質或劣質原料制作的食品。“三無”食品是最不安全食品。
2、卡片、玩具與食品混合包裝,造成了食品的二次污染。
3、不合格的膨化食品、腌制和油炸食品衛生指標中的菌落數、大腸菌群、過氧化值指標超標,還能產生亞硝胺、鉛等致癌物質,食用會導致胃腸不適、腹瀉并損害肝臟。
4、果凍、糖精、飲料、巧克力、方便面、罐頭和泡泡糖等兒童不宜多吃,在這類小食品中大多加入了防腐劑、色素、甜味劑等添加劑,食用過量會對中樞神經系統造成危害。
如今,我們身邊這些三無小食品種類很多,比如一些不合格膨化食品,烤魚片,牛肉干等,腌制和油炸的食品,含糖精的飲料,巧克力,方便面等,長期大量食用膨化食品會造成油脂、熱量吸入高,出現肥胖。另外膨化食品中普遍高鹽、高味精,使孩子成年后易導致高血壓和心血管病。而且大部分都是回收過期的面粉類食物加工的,都是油炸的而且還是用地溝油炸的。
另外,一些同學喜歡吃的食品—-辣條,一般都含有蘇丹紅。我們知道,“蘇丹紅”是有毒的,并可致癌,嚴禁用來制食品。然而,許多“辣條”生產作坊因其價格低廉,競相采用,“辣條”包裝上常常沒有生產廠家地址,為了滿足人們對食品味道的追求,保證他們生產出的大量不合格食品不會壞掉,生產的過程中還會添加大量防腐劑與人工色素,甚至有的加工業用鹽。食用辣條后,大量細菌侵入人體,造成胃腸炎癥,引起吐瀉。再者,辣條本身含有大量辣椒粉,對口腔粘膜及腸胃道都有較強刺激作用容易引起咽部充血淋巴結。先不說它是怎么被生產出來的就單單它里面所含的味精就嚴重超標,而味精會對大腦產生傷害特別是會引起記憶力減退。對青少年的身體很不利長期吃它還會對肝的代謝產生很大影響,過多毒素的累積會引起各種肝病。甚至誘發白血病。而且吃多了臉上會長痘痘,長色斑。
據了解,根據《中華人民共和國產品質量法》規定必須有所有食品必須要有中文廠名,中文廠址、電話、許可證號、產品標志、生產日期、中文產品說明書、如有必要時還需要有限定性或提示性說明等等,凡是缺少的均視為不合格產品。上述要求缺少其中之一,均可視為“三無產品”.
中小學生現在正處于長知識、長身體和增強體質的最重要、最有利的時期。良好的營養、適當的鍛煉和合理的作息是影響其身心發育的三個重要因素。我們現在體格發育極為迅猛,各個器官都在增大,腦、心、肝、腎等功能增強,加上學習緊張、活動量大,也需要更多的熱量和營養素。熱量主要來自主食米、面和脂肪、蛋白質,因此中小學生應首先吃好三頓正餐。要多吃魚、瘦肉、蛋、牛奶和豆制品等蛋白質豐富的食物。同時要補充足量的維生素和礦物質。青少年代謝旺盛,骨骼生長快,肌肉組織細胞數量直線上升,要特別注意鈣、磷、鎂和維生素a、d的供給。大量組織的形成需要鐵,供給不足則可發生貧血。此外,隨著甲狀腺機能加強需要更多的碘;體格發育和性器官的逐漸成熟都需要鋅;維持正常代謝和生長,離不開充足維生素的供給。我們應該從小養成良好的飲食習慣,保證各類營養素的均衡搭配。
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